Mittwoch, 25. April 2012

Blütenzweige



psssssst ... kommt mal mit ...

Die blühenden Zweige in unserem Garten verzaubern mich an jedem Morgen.



Immer wieder staune ich über die Wunder im Winzigen.



Wenn man ihn ein wenig länger betrachtet, kommt einem der Gedanke, dass so ein Zweig eine lange, faszinierende Geschichte erzählen könnte, wenn man ganz genau hinhört ...




... und jede Blüte wispert einen Vers voll Poesie.




Habt eine romantische Blütenzauber-Zeit!

Siret





 

Samstag, 21. April 2012

Teestunde in Blau


Am britischen Geburtstags-Wochenende lade ich Euch ein zu einer Teestunde in Blau.
Zu Ehren Queen Elizabeth II. habe ich das kleine Teeservice meiner Großeltern aufgedeckt.


Es ist aus feinem, hauchzarten chinesischen Porzellan.



 Dieses sind der Zuckertopf und das Sahnekännchen.




Schon als Kind fand ich die Blüten so bezaubernd.





Das Porzellan ist durchsichtig. Lasst Euch nicht von den Schriftzeichen irritieren: zum einen sind die spiegelverkehrt, weil 'durch' die Tasse fotografiert wurde, zum anderen sind Oben und Unten vertauscht, da ich die Tasse in der linken Hand hielt, um mit der rechten zu fotografieren. ;-)


Auf dem Bild erkennt man es nicht, aber diese Tassen sind sehr sehr klein. 
 




Es ist eingeschenkt!  Feiner Darjeeling, den ich nur sehr kurz ziehen ließ. Trotzdem hat er ein rundes Aroma.








Habt alle ein sonniges Aprilwochenende mit Zeit und Muße für Tee und andere schöne Dinge -  und pflückt den Tag!

 Siret


Mittwoch, 18. April 2012

Erdbeer-Pause


Ihr seid herzlich eingeladen zu einer kleinen Erfrischung mit Erdbeeren und Sahne.



Die Erdbeerzeit kann für mich gar nicht früh genug beginnen, obwohl mir die heimischen Beeren ehrlich gesagt am besten schmecken. 


Die simplen Zutaten: Erdbeeren, frische Schlagsahne und Vanillinzucker.


Zwei Drittel der verwendeten Erdbeeren - sie stammen übrigens aus Spanien - habe ich püriert, ein Drittel der Früchte blieb ganz. Die Erdbeeren bzw. das Püree habe ich pur gelassen, weil es uns so am allerbesten schmeckt.
Nur in die Sahne kam noch ein halber Teelöffel Vanillinzucker.


Wir haben das große Glück, über hervorragendes Wasser zu verfügen. Deshalb schmeckt der Tee hier auch besonders gut. ;-)

 

Genießt die Pause und den Tag!

Siret




 

Samstag, 14. April 2012

Glückliche Hühner



Heute lade ich Euch ein zu einem Ausflug aufs Land:
Wir befinden uns auf einem Bauernhof mit richtig glücklichen Hühnern!




Die Tiere dürfen sich hier völlig frei auf dem ganzen Gelände bewegen, da die Verkehrsstraßen weit entfernt sind. 






Dieses Trio ist unzertrennlich. Man kann deutlich erkennen, wie gut sie miteinander kommunizieren.



 
Ein stolzer bunter Hahn, der aus einem alten Kinderbilderbuch zu stammen scheint. Hat sein Gefieder nicht prächtige Farben?





Und auch diese Federkleider hat die Natur wundervoll gestaltet.
Die vielen verschiedenen Formen der Federn, ihre Strukturen und die Farbtöne haben mich sehr beeindruckt.


 Zwei im Gleichschritt.




Ein zauberhafter Blickfang: Dieses Huhn liebäugelte ganz professionell mit meiner Kamera.






Mit diesem kleinen Gruß vom Hühnerhof wünsche ich Euch allen ein wunderschönes Wochenende!
  
Siret















Mittwoch, 11. April 2012

Zeit für Tee



Jetzt ist es Zeit, endlich einmal über Tee zu sprechen.
Tee durchfließt mein Leben.
Meine Lieblingsteezeiten sind am späten Vormittag zwischen 11 und 12 Uhr
und nachmittags um 17 Uhr.
Den berühmten Five-o'clock-tea zelebriere ich im Kleinformat,
mal mit Gästen und Familie, mal für mich allein,
mal an der gedeckten Teetafel,
mal am Fenster oder draußen sitzend,
um mir eine kurze Pause zu gönnen.

Die Teezeremonie fängt für mich schon mit der Vorbereitung an.
Heute habe ich mir einen Grünen Tee ausgesucht.






Eine Honigwaffel für den Gaumen und Frühlingsblüten
fürs Herz gibt es dazu. Denn auch das Auge möchte kosten.





Das Nest ist nicht echt. Eine liebe Freundin schenkte es mir und in jedem Jahr zur Osterzeit erfreue ich mich daran.


 

Die Sonne scheint und deshalb werde ich zwei, drei Tassen
draußen genießen auf den alten Steinen an unserem Haus.

So wenig, wie man das Herz außer acht lassen darf im Trubel des Alltags,
so wenig darf man auch die Muße vernachlässigen, die uns immer wieder neue Kraft gibt ~ wie zum Beispiel im kurzen Moment des Genusses einer Tasse Tee.

Einen Tag voll schöner Momente wünscht Euch

Siret





 

  

Montag, 9. April 2012

Osterfrühstück 2012



FROHE OSTERN!

Mit Sonnenschein begann gestern morgen für uns das Osterfest. Heute nieselt es aus grauem Himmel, deshalb habe ich Frühlingsfarben auf den Frühstückstisch gebracht.


Ihr seid herzlich eingeladen!



In diesem Jahr tragen die Eier schalenechte Naturfarben.

 

Passend dazu haben sich auch die Teighasen in dezente Brauntöne gefüllt.


 








Einen wunderschönen und gesegneten Ostermontag

wünscht Euch Siret





 

Samstag, 7. April 2012

Frühlingserwachen


Herzlich Willkommen!


Die Sonne strahlt, der Himmel ist herrlich tiefblau und der Frühling tastet sich langsam vor hier bei uns an der Nordseeküste.
Die Temperaturen bleiben noch hartnäckig unter 5 Grad Celsius, doch die kleinen Blütenmeere am Boden erzählen vom Frühlingserwachen.



Es lohnt sich, ganz genau hinzuschauen und die Wunder im Winzigen zu entdecken. Ich staune immer wieder, wie zart gerade die Frühlingsblüten gestaltet sind, die doch noch so manchen frostigen Nächten trotzen müssen.


Morgen in der Frühe wird sich so manches Osterei zwischen den Blumen und Gräsern verstecken.



 
Die Zweige sind noch kahl, aber immerhin haben sich die Kastanienknospen dazu entschlossen, aufzubrechen.


 


Der Wind ist heute kühl und frisch und vielversprechend. 


Bezaubernde Grünnuancen leuchten im Garten.



Eine winzige schneeweiße Feder hat sich auf ein junges Kerbelblatt gelegt.




Noch kann man durch das kleine Wäldchen in die Ferne blicken. Das Vogelgezwitscher oben in den Baumkronen ist aber schon herrlich laut und lieblich. 





Habt alle einen harmonischen Karsamstag!

Siret

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~